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Diese veganen Bananen Pancakes sind ein schnelles, einfaches und proteinreiches Frühstück mit Haferflocken, Banane und pflanzlichem Proteinpulver – ideal für alle, die gesund genießen und trotzdem satt in den Tag starten möchten. Die Pancakes sind herrlich fluffig, natürlich süß und perfekt für ein ausgewogenes Frühstück oder einen gesunden Snack.
| Nährwerte | Kalorien | Kohlenhydrate | Proteine | Fett |
|---|---|---|---|---|
| (Pro Rezept) | 514.7 kcal 117.8 kcal / 100g | 85 g 19 g / 100g | 19 g 4.4 g / 100g | 9.3 g 2.1 g / 100g |
Zutaten für ein Rezept
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 50g | Haferflocken |
| 1 | Banane |
| 30g | Pure Vegan Protein Vanille |
| 1 TL | Backpulver |
| 200ml | Pflanzenmilch |
| 1 EL | Kokosöl |
Zubereitung
- Einfach alle Zutaten bis auf das Öl miteinander vermengen bis ein Teig entsteht
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen
- 2-3 Esslöffel des Teiges in der Pfanne ausbacken und einmal wenden
- Nach belieben verzieren und genießen
Tipp
Etwas mehr Backpulver verwenden, damit die Pancakes schön fluffig werden