Sortiment & Aktionen
Muskelaufbau & Diät
Vitamine & Mineralien
Gesundheit & Vitalität
Vegane Ernährung & Food
Beauty & Entspannung
Energy & Superfoods
Zubehör
Diese Protein Käsebällchen sind ein herzhaftes, einfaches und proteinreiches Rezept mit geriebenem Käse, Mehl und neutralem Proteinpulver. Die kleinen Käsebällchen sind außen knusprig, innen fluffig-cheesy und ideal als herzhafter Snack, Partyfood oder proteinreiche Beilage.
| Nährwerte | Kalorien | Kohlenhydrate | Proteine | Fett |
|---|---|---|---|---|
| (Pro Rezept)* | 1337 kcal 243 kcal / 100 g | 79 g 14 g / 100 g | 95 g 17 g / 100 g | 71 g 13 g / 100 g |
* zubereitet mit Emmentaler und Milch
Zutaten für ein Rezept
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 200 g | geriebenen Käse (z.B. Emmentaler, Gouda) |
| 100 g | Mehl |
| 60 ml | Milch oder Pflanzendrink |
| 30 g | Pure Vegan Protein Neutral |
| 1 | Ei |
| 1 TL | Backpulver |
| Etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
- Alle Zutaten mischen, zu kleinen walnussgroßen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- 20 – 25 min bei 180 – 200 °C Umluft oder im Airfryer für 10 min bei 170 °C backen, bis sie goldgelb sind.
- Das Ergebnis: Außen knusprig, innen fluffig-cheesy 🤤